Selain telur ayam, telur bebek memang menjadi salah satu jenis telur yang paling banyak dikonsumsi. Bukan hanya karena ukuran kuning telur yang lebih besar atau bisa diolah menjadi beragam makanan yang berbeda, ada cukup banyak manfaat telur bebek yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh secara umum.

Seperti yang diketahui, telur secara umum menjadi salah satu bahan pangan yang cukup disarankan untuk dikonsumsi. Nah, Anda yang suka mengonsumsi telur sebagai bagian dari olahan yang dikonsumsi, tentu telur bebek bisa menjadi variasi.

Ragam Manfaat Telur Bebek

Menyimak tentang telur bebek, ada cukup banyak manfaat yang akan Anda dapatkan ketika mengonsumsi bahan pangan ini secara teratur. Adapun beberapa manfaat yang dimaksud diantaranya adalah:

• Meningkatkan massa otot

Salah satu manfaat yang didapatkan dari telur bebek adalah meningkatkan massa otot. Hal ini dikarenakan adanya cukup banyak senyawa yang terdapat dalam telur bebek dan membuatnya meningkatkan pertumbuhan otot secara lebih signifikan.

Terkait manfaat ini, telur bebek kerap dijadikan campuran untuk minuman kesehatan. Apakah Anda pernah mendengar tentang STMJ? Ya, STMJ adalah minuman kesehatan yang dibuat dengan kombinasi susu, telur, madu dan jahe.

• Meningkatkan kinerja otak

Manfaat lain yang bisa didapatkan dari konsumsi telur bebek adalah meningkatkan kinerja otak. Perlu diketahui bahwa telur bebek adalah bahan pangan yang memiliki kandungan kolin yang cukup tinggi.

Nah, kolin ini memiliki peran penting terutama dalam biokimia otak. Dengan kandungan kolin ini, pelepasan protein asetikolin pada otak akan cenderung lebih cepat sehingga fungsi otak terutama fungsi mengingat akan meningkat.

• Meningkatkan sel darah merah

Kekurangan sel darah merah adalah salah satu gangguan kesehatan yang cukup sering terjadi dan tentu saja mengakibatkan efek yang cukup serius. Pasalnya, seseorang yang mengalami anemia akan menjadi lemah dan tidak bisa berkonsentrasi.

Apabila Anda termasuk seseorang yang memiliki masalah ini, mengonsumsi telur bebek bisa dijadikan opsi yang tepat. Pasalnya, telur bebek memiliki kandungan vitamin B12 yang cukup tinggi. Kandungan inilah yang nantinya akan meningkatkan pembentukan sel darah merah.

• Mencegah stroke

Satu lagi manfaat penting dari telur bebek adalah bahan pangan ini bisa diandalkan untuk mencegah stroke yang menyerang. Seperti diketahui. stroke merupakan masalah kesehatan serius yang cukup susah untuk disembuhkan.

Memang, kandungan kolesterol pada kuning telur bebek cenderung tinggi. Hanya saja, jika dikonsumsi dengan tepat, telur bebek secara efektif akan menjaga tekanan darah dalam tubuh dan juga menjaga kesehatan jantung.

Dengan beragam manfaat yang dimiliki, tentu telur bebek cukup disarankan untuk dikonsumsi. Hanya saja, Anda perlu memastikan bahwa Anda mengonsumsi telur bebek dengan tidak berlebihan. Nah, simak artikel gizi lainnya untuk mengetahui beragam manfaat dari bahan pangan di sekitar Anda.